4 Tafeln gute Schokolade oder Kuvertüre
1 TL Palmin (Kokosfett)
150 g Mandelstifte
Cornflakes
eventuell ein wenig Chilipulver
Zubereitung
Die Schokolade mit dem Kokosfett über einem Wasserbad schmelzen
lassen. Dann die Mandelstifte und so viele Cornflakes dazugeben
bis nach mehrmaligem Umrühren alle Flakes hauchdünn
mit Schokolade überzogen sind. Eventuell die Masse mit ein
wenig Chilipulver abschmecken. Anschließend kleine Häufchen
(mit Hilfe von zwei Löffeln) auf einem mit Backpapier ausgelegtem
Backblech machen und zum Abkühlen in den Kühlschrank
stellen
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