Die Erdbeeren waschen, ca 400 g mit dem Mixer pürieren und
100 g Erdbeeren vierteln. Die pürierten Erdbeeren mit dem
Naturjoghurt und der Sahne vermischen und die restlichen Erdbeeren
unterrühren oder auf dem Joghurt garnieren.
Das Dessert kalt stellen und am gleichen Tag verzehren. Ein Genuß,
an den kein gekaufter Joghurt mit seinen künstlichen Aromen
je herankommen wird! Sie können den Joghurt auch gefrieren
und als Erdbeereis servieren. Tipp: damit sich keine grossen Eiskristalle
bilden den Joghurt regelmässig umrühren.
Gerne können Sie uns ein Rezept oder eine Anregung für
das Warenkunde Lexikon senden. Wir stellen Ihr Rezept dann umgehend
online. :: Senden ::
