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Eiskonfekt


Rezept Eiskonfekt

Zutaten:


500 g Kokosfett
500 g Puderzucker
150 g Kakaopulver
1 TL lösliches Kaffeepulver
100 g Kuvertüre (Zartbitter)
50 Metall-Pralinenförmchen

Zubereitung

Das Kokosfett in einem Topf erhitzen. Die restlichen Zutaten unterrühren. Soweit abkühlen lassen, bis sich die Masse in einen Spritzbeutel (mit Sterntülle) füllen lässt.
Die Masse in die Pralinenförmchen spritzen und anschließend zum Kühlen in den Kühlschrank stellen.

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