Schokoladenfreunde werden sich über diesen Schokoladenlikör
ganz besonders freuen.
Zutaten:
½ Liter Milch
2 Päckchen Vanillezucker
1 Tafel Blockschokolade
500 g Puderzucker
125 ml Bohnenkaffee
½ Liter 96 %igen Alkohol
3 Esslöffel Dosenmilch
Zubereitung
Die Milch wird zusammen mit dem Vanillezucker aufgekocht. Nun
die Blockschokolade dazugeben und in der heißen Milch zergehen
lassen.
Jetzt rührt man den Puderzucker ein und lässt anschließend
alles gründlich abkühlen. Abschließend wird der
Kaffee, die Dosenmilch sowie der Alkohol eingerührt.
Wenn man den Schokoladenlikör einige Tage ziehen lässt,
schmeckt er noch besser.
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