Zutaten Roastbeef Sandwich

4 Weißbrotscheiben oder Sandwichbrotscheiben oder Toastbrotscheiben 8 Roastbeefscheiben (Fertigprodukt vom Metzger) 4 Eisbergsalatblätter 2 EL Mayonnaise oder ein Fertigprodukt. 1 - 2 EL Crème Fraîche 8 Salatgurkescheiben 1 TL scharfer Senf aus Dijon Salz, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Zubereitung

Salatgurke schälen und mit einem Küchenhobel Feinschneiden.
Die selbst erstellte Mayonnaise oder ein Fertigprodukt aus dem Handel, Crème fraîche, Senf, Salz und Pfeffer verrühren.

Die Brotscheiben damit bestreichen.
Die restlichen Zutaten obenauf geben.
Mit einer Brotscheibe abschließen und diagonal durchschneiden.
1 Küchenhobel
1 Schüssel
Toaster