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Kirschnudeln


Rezept Kirschnudeln

Zutaten
:

Rohrnudeln (aus Weizenmehl (Type 405))
500 g Sauerkirschen
Puderzucker




Zubereitung


Den Rohrnudelteig herstellen.
Die Kirschen abwaschen und auf Küchenpapier abtrocknen lassen.

Die Kirschen entkernen.
Jeweils mehrere Kirschen in die Mitte der Teigstücken geben, kurz bevor die Nudeln in die Backform gegeben werden.


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