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Hähnchen gegrillt und mariniert


Rezept Hähnchen gegrillt und mariniert


Zutaten:


1 kg Hähnchenbrüste
2 Zitronen
4 Knoblauchzehen
3 EL Olivenöl
1 TL Thymian
1 TL Piment
1 TL Kumin
1 TL Zimt
1 TL Sumach
1 Döschen Safran
Salz, frischgemahlener Pfeffer


Zubereitung

Die Hähnchenbrüste in Stücke schneiden
Die Marinade herstellen und die Huhnteile über Nacht darin marinieren.
Tags darauf, die Stücke auf einen Spieß stecken und für ca. 15 min grillen.


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