Rezept Grilltomaten provenzalisch
Zutaten: 8 mittelgroße reife Tomaten, 1 Bund Petersilie, 2 Knoblauchzehen, 3 gestr. Tl. Semmelbrösel, Pfeffer Salz
Zubereitung: Tomaten quer halbieren und die Kerne entfernen. Petersilie fein hacken, Knoblauch durchpressen.
Durch gepressten Knoblauchmuss unter die Petersilie mischen, Semmelbrösel dazugeben alles gut vermischen, salzen und Pfeffern.
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