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Brombeerkonfitüre


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Rezept Brombeerkonfitüre
Zutaten

1kg Brombeeren, 1kg Gelierzucker, Saft einer Zitrone

 


Zubereitung

Brombeeren waschen und abtropfen lassen. Die Hälfte davon in ein Sieb rühren, mit den restlichen Brombeeren mischen.

Zitronensaft und Zucker dazugeben. Den Brei zum kochen bringen, 5 Min. kochen lassen, heiß in Gläser füllen und fest verschließen.

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