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Apfel-Lauch-Salat


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Rezept Apfel-Lauch-Salat


Zutaten:

2 Granny Smith Äpfel
3 Stangen Lauch (mittelgroß)
1 kleines Glas Miracel Whip
2 Dosen Mais
Salz, Pfeffer und Zitronensaft (zum Abschmecken)




Zubereitung

Die Äpfel und den Lauch kleinschneiden.
Den Mais und die Mayonnaise hinzugeben.

Den Salat mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken und etwas im Kühlschrank ziehen lassen.


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