Der
Universalmixer MX 16.35 von petra-electric sieht nicht nur chic
aus, sondern ist auch ein echtes Allroundtalent. Bisher
habe ich Smoothies immer mit
meinem
Entsafter gemacht,
das klappt zwar auch gut aber die ganzen Teile zu reinigen war
mir oft einfach zuviel. Mit dem MX 16.35 geht das ganz einfach
und man muss nur den schönen Glaskrug reinigen. Durch den
stabilen Aufsatz kann man den Glaskrug übrigens auch prima auf
den Tisch stellen. Der Krug hat eine Füllmenge von 1,5 L, damit
nichts überläuft sollten Sie aber nicht mehr als 1,2 L einfüllen.
Für einen sicheren Stand ist auch gesorgt, da der Sockel über
rutschfeste Saugfüße verfügt.
Eine prima Variante für
den Sommer hat meine Tochter ausprobiert. Sie hat mit der Powereinstellung "Pulse" Eis
gecrusht, danach Obst hinzugefügt und das ganze püriert.
Das Ergebnis war ein erstklassiger, eiskalter Smoothie. Das Rezept
steht ganz oben auf unserer Hitliste für den kommenden Sommer.
Der Mixer verfügt über insgesamt
drei Stufen, die das 6-flügelige Edelstahlmesser mit insgesamt
500 Watt verschieden schnell rotieren lassen. Die erste Stufe
ist ideal für Smoothies,
Milchshakes oder zum pürieren von Suppen. Mit der zweiten
Stufe können Sie festes Obst, knackiges Gemüse, Nüsse
und harten Käse so fein zerhacken wie benötigt. Ein
kleiner Tipp: Aus trockenen Brötchen können Sie mit
dem Mixer ganz frisch Paniermehl herstellen.
Um crushed ice herzustellen, maximal 10 Eiswürfel in den Glaskrug
füllen, den Deckel schließen und den Wahlschalter einige Sekunden
links auf "P" wie Pulse stellen, danach wieder auf null. Den Vorgang
dann solange wiederholen, bis das Eis die gewünschte Konsistenz
hat.
Für die Reinigung gibt es in der Bedienungsanleitung einen prima
Tipp. Den Glaskrug mit einem halben Liter Wasser füllen und einen
Augenblick durchmixen, danach lässt sich der Krug viel bequemer
reinigen. Die Stahlmesser am besten mit einer Spülbürste reinigen.
Mein Fazit:
Der Universalmixer ist ein Küchengerät, auf das man immer
weniger verzichten kann, wenn man erstmal begonnen hat damit zu
arbeiten. Der Anschaffungspreis von ca. 40 Euro hat sich ganz schnell
bezahlt gemacht.
Hier noch einige wichtige Details
im Überblick:
abnehmbarer Glaskrug mit Griff und Ausgießtülle
Fassungsvermögen: 1,5 Liter
Leistungsstarker Motor mit 2 Geschwindigkeitsstufen
Zusätzliche Pulsstufe
Hohe Sicherheit durch Sicherheitsabschaltung
und rutschsichere Gummifüße
Hochwertiges 6-flügeliges Edelstahlmesser
Farbe: Edelstahl gebürstet/schwarz
Leistung: 500 W
EAN-Code: 4 211129 498609
UVP des Herstellers: 54,99€
