Als
wir unsere neue Küche eingerichtet haben, stellte sich die
Frage, wie wir den wenigen Platz am besten nutzen können.
Wir kochen beide gerne und viel und bräuchten eigentlich
so viele Geräte, dass diese garnicht in die kleine Küche
passen würden. Also informierten wir uns über die Kitchen
Aid, die Geräte von KitchenAid sind zwar nicht billig, bestechen
aber durch ihr Design und ihre Zuverlässigkeit.
Die Kitchen Aid Küchenmaschine ist jetzt
fester Bestandteil unserer Küche, was auch daran liegt, dass
sie mit ihren 12 kg so schwer ist, dass wir sie einfach nicht
jedes mal, wenn wir sie brauchen, aus dem Schrank heben können.
Das hat aber auch den Vorteil, dass man sie wirklich regelmäßig
nutzt. Andere Küchengeräte verstauben ja oft in den
Schränken. Außerdem wäre es ja auch schade, wenn
eine so schöne Maschine nicht für jedermann sichtbar
wäre. Das Design ist einfach klasse.
Wobei hilft uns unsere Kitchen Aid Artisan
nun? Mit der Standardausrüstung ist das Kuchen- und Brotbacken
ein Kinderspiel. Die Kitchen Aid kommt mit einem Schneebesen,
einem Flachrührer, Knethaken und einer Schüssel mit
ca. 5 Liter Fassungsvermögen. Sie hat eine unglaubliche Leistung
und darumbekommt man wirklich jeden Teig mit einer der 10 Geschwindigkeitsstufen
klein. Die Kitchen Aid Artisan Küchenmaschine verfügt
über ein Planetenrührwerk. Der Rührarm bewegt sich
also in entgegengesetzter Richtung zum Rühreinsatz. Durch
ihr Gewicht steht sie felsenfest auf der Arbeitsplatte und trotz
ihrer Leistung macht sie kaum Lärm.
Wer mehr machen möchte, sollte sich das
Zubehör leisten. Es lohnt sich wirklich. Von Kitchen Aid
gibt es eigentlich alles, was das Herz begehrt: Zitruspressen,
Dosenöffner, Gemüseschneider, einen Fleischwolf, Auf
die Maschine gibt es 5 Jahre Garantie.Pastamaker, Püriervorrichtungen
und vieles mehr. Es sollte also jeder etwas passendes finden.
Ich selbst habe den Gemüseschneider und den Fleischwolf und
bin mit beidem sehr zufrieden. Die Arbeit geht wirklich sehr viel
leichter von der Hand.
Die Geräte lassen sich alle sehr leicht
an der Kitchen Aid befestigen, sitzen aber trotzdem fest und fallen
nicht einfach ab. Zum Wechseln der Rührbesen muss man den
Deckel aufmachen und kann die Besen dann einsetzen, was aber sehr
einfach ist. Die Schüssel ist fest arretiert, bewegt sich
also auch bei schweren Teigen nicht.
Auch die Reinigung der Maschine ist problemlos,
da die Maschine aus Emaille ist und es keine schwer zu erreichenden
Winkel gibt. Schüssel und Rührzubehör kann man
in der Spülmaschine reinigen.
Alles in allem kann ich wirklich nur Positives
von der KitchenAid
Artisan berichten. Sie erleichtert den Kochalltag ungemein
und der hohe Anschaffungspreis macht sich bezahlt, da sie wirklich
langlebig ist. Meine Freundin hat ihre seit 10 Jahren und hat
noch keinerlei Probleme gehabt. Die Kitchen Aid ist eine Anschaffung
fürs Leben und arbeitet sehr zuverlässig. Wer eine Kitchen
Aid hat, kann sich einen Küchenalltag ohne sie kaum vorstellen.
