Eine
Gefriertruhe, oft auch Kühltruhe genannt, dient zum einfrieren
von Lebensmittel. Heute befindet sich in fast jedem Kühlschrank
ein integriertes Kühlfach zum einfrieren von kleinen Mengen
an Lebensmittel. Eine Bevorratung größerer Mengen ist
aber in einem Gefrierfach nicht möglich. Schnell kann das
Gefrierfach auch bei einem zwei Personen Haushalt zu klein werden.
Um einen Vorrat an Lebensmitteln im Haus zu haben benötigt
am eine Gefriertruhe. Gefriertruhen gibt es schon sehr lange.
Eine Gefriertruhe ist ein großer Behälter, der die
Lebensmittel tiefkühlt. Manchmal ist sie in mehrere Bereiche
eingeteilt, die z.B. durch ein Gitter voneinander getrennt sind.
Oft werden auch Körbchen, die man am oberen Rand befestigen
kann, mitgeliefert. Diese sind zur Aufbewahrung der kleineren
Tiefkühlwaren oben gedacht.
Der Vorteil der Gefriertruhe ist ihr großes
Volumen. Sie fasst meist zwischen über 200 und 400 Liter,
womit in ihr mehr Platz ist, als in einem mittleren Gefrierschrank.
Allerdings ist die Gefriertruhe leider nicht sehr übersichtlich.
Man sollte deshalb größere, längerfristig eingefrorene
Lebensmittel am Boden der Truhe lagern. Kleinere Packungen, die
schnell gebraucht werden lagert man obenan. So bleibt Ihnen lästiges
Herumwühlen in den kalten Speisen weitestgehend erspart.
Eine Gefriertruhe funktioniert nach dem Prinzip
eines Kühlschrankes. Die Gefriertruhe kühlt bzw. gefriert
mit einer Innentemperatur von etwa 18 Grad minus. Durch diese
Temperatur ist eine langfristige Lagerung von gefrorenen Nahrungsmitteln
möglich.
Das Fassungsvermögen der Gefriertruhe
sollte auf die Größe der Familie abgestimmt werden.
Jeder der eine Gefriertruhe kaufen möchte, stellt gewisse
Bedingungen und Anforderungen an die Gefriertruhe. Oft stellt
sich auch die Frage Gefriertruhe oder Gefrierschrank. Ein ganz
wichtiger Vorteil der Gefriertruhe ist, das auch große Gefriergüter
ohne Probleme eingelagert werden können. Ein Gefrierschrank
bietet ein gewisses Ordnungssystem an, die Gefriertruhe kann aber
auf jeden Fall mehr Inhalt aufnehmen.
Bei der Anschaffung eines Gerätes sollte
man auf die Energiesparklassen achten, eine Gefriertruhe kann
schnell hohe Unterhaltskosten verursachen. Das wichtigste bei
Kauf einer Gefriertruhe sind die Energiesparklassen. Gerade bei
den heutigen Strompreisen ist es wichtig ein Stromsparendes Gerät
zu kaufen. Die Energiesparklasse A ist die sparsamste Klasse.
Gerade beim kauf einer Gefriertruhe die über mehrere Jahre
im Betrieb ist, sollte man nur ein Gerät mit der Klasse A
kaufen.
Vor dem Kauf einer Gefriertruhe sollte man
sich neutral über Preise und Leistungen der einzelnen infrage
kommenden Gefriertruhen erkundigen. Auch das Nachlesen von Erfahrungsberichten,
zum Beispiel im Internet, kann neutral die jeweiligen Vor- und
Nachteile eines Gerätes aufzeigen. Der Funktionsumfang einer
Gefriertruhe hängt ebenfalls vom Kaufpreis ab. So kann es
sein, dass sich ein und die selbe Gefriertruhe im Preis unterscheidet,
weil die eine Gefriertruhe eine schnellere Gefrierleistung hat
als die Andere.
Die neueren Gefriertruhenmodelle besitzen
auch den großen Vorteil, das sie längst nicht mehr
so laut, d.h. so geräuschintensiv sind wie einige Vorgängermodelle
der Gefriertruhen. Oft ist von den Gefriertruhen nur ein leises
Brummen oder Summen zu hören, das nach einer gewissen Zeit
nicht mehr wahrgenommen wird. Es empfiehlt sich auch auf Grund
der Größe eine Gefriertruhe wenn möglich im Keller
aufzustellen.
Auch wer eine gewissen Ordnung in der Gefriertruhe
schaffen möchte, findet Möglichkeiten. In den meisten
Truhen lassen sich Hängekörbe installieren. In größere
Modelle kann man Trenngitter einsetzen. So lässt sich auch
ohne Probleme in einer Truhe Ordnung halten.
Für die Bevorratung sollte in keiner
Küche eine Gefriertruhe oder ein Gefrierschrank fehlen. Früher
oder später kommt jeder in die Lage mehr Platz für seine
Nahrungsmittel zu benötigen, oder das er sie kurzfristig
kühlen muss. Eine Gefriertruhe ist auf jeden Fall eine optimale
Lösung für jeden größeren Haushalt.
