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Forum - Joghurtschichtspeise
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Joghurtschichtspeise |
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cirkolia76 | 24.03.2009 12:37 Joghurtschichtspeise
Zutaten für 8 Personen:
< 600 - 800 g Naturjoghurt
< 500 g Erdbeeren
< 2 EL brauner Zucker
< 1 Pck. Naschkatze Vanillesauce
Dekoration:
Sprühsahne, Schokostreusel, bunte Streusel, Minze- oder Minzblättchen
Zubereitung:
Die Erdbeeren waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden, den Zucker darüber streuen und vorsichtig vermischen.
Eine Weile warten, bis sich Saft gebildet hat.
In Gläser als untere Schicht etwa 5-6 cm Joghurt einfüllen.
Darauf werden vorsichtig die Erdbeeren verteilt und dann kommt noch einmal eine Joghurtschicht.
Als letzte Schicht die Vanillesauce darüber gegossen und das Ganze hübsch dekoriert, z.B. mit einem kleinen Keks Sahne, Schokostreuseln und einem Minzblättchen.
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