Die
Saftzentrifuge - Der richtige Entsafter für Zuhause
Zu
einer gesunden Ernährung gehören für mich
auch frische Frucht- und Gemüsesäfte. Leider ist das
Entsaften oft eine mühselige Angelegenheit, wenn man nicht
das richtige Gerät dafür hat; und immer nur frische
Säfte zu kaufen geht auch nicht, wenn man nicht gerade in
der Nähe einer Saftbar wohnt. Kommt noch dazu, das ein selbstgemachter
Fruchtsaft einfach unschlagbar ist, weil man hier all die Früchte
und Gemüsesorten nach eigenem Gusto kombinieren kann.
Welcher Entsafter ist der Richtige?
Jetzt
stellt sich nur noch die Frage, welchen Entsafter lege ich mir
zu? Da
ich
auf
einfache
und
schnelle Bedienung wert lege
und möglichst große mengen Obst entsaften wollte und
habe ich mich für eine Saftzentrifuge entschieden. Die
nächste Überlegung war die Reinigung des Entsafters.
Ich hatte schon mal ein Gerät, das konnte zwar prima entsaften
aber die Reinigung war eine Katastrophe. Das Ende vom Lied war,
das ich das Gerät immer seltener gebraucht habe und es irgendwann
im Keller verstaubte.
Da ich zu Hause auch eine Kitchenaid
habe, habe ich auch mit diesem Gerät mal versucht zu entsaften, der Zusatz verfügt über
eine Single Auger Welle, die langsam und sehr breiig entsaftet,
so toll und unverzichtbar die Kitchenaid sonst auch ist aber
mit diesem Zusatz konnte ich mich einfach nicht anfreunden.
Durch meine Tätigkeit im Bereich Essen & Trinken habe
ich das Glück eine menge Leute kennen zu lernen, die mir
mit hilfreichen Tipps zur Seite stehen, so auch Dean Burnett
von eujuicers.de, einem echten Spezialisten was Entsafter
angeht. Er hat mir ein Gerät von Magimix empfohlen, das
allen Anforderungen gerecht werden sollte, die ich an einen Entsafter
für die ganze Familie stelle.
Die Infos zum Magimix Le Duo Plus XL haben mich sofort überzeugt.
Man kann große Mengen Obst und Gemüse entsaften, das
Gerät nimmt nicht viel Platz ein und alle Teile lassen sich
leicht und vor allem in der Spülmaschine reinigen. Worüber
sich meine Tochter aber am meisten freute ist die Aussicht, das
man mit der Magimix auch Smoothies herstellen können soll.
Meinen Geldbeutel freut es übrigens auch, da die Smoothies
im Geschäft ja nun wirklich sauteuer sind.
Letztlich überzeugt hat mich
das Video von Magimix:
Ich konnte mir nämlich nicht vorstellen, das man mit einer
Saftzentrifuge wirklich Erdbeeren zu einem Smoothie verarbeiten
kann. Mit meiner alten Saftzentrifuge habe ich das mal versucht
aber nur einen klaren, nicht gerade überzeugenden Saft,
erhalten.
Dean hat mir den Magimix Le Duo Plus XL dann noch zum Testen
zur Verfügung gestellt. Als das Gerät bei mir ankam,
haben meine Kinder und ich das Gerät sofort getestet. Eins
vorweg, das Magimix ist ganz schön schwer, nimmt aber wenig
Platz ein und ist in der Handhabung tatsächlich so einfach
wie beschrieben. Der 400 Watt Motor hat übrigens eine Garantie
von 12 Jahren, das zeigt, das die Fa. Magimix sehr viel Wert
auf eine perfekte Verarbeitung gelegt hat.
Der Magimix Le Duo Plus XL in der Praxis
Aber
nun zum Test, es ist eine wahre Pracht wie dieser Entsafter mit
Möhren, Äpfeln
und Gemüse umgeht und vor allem
welche Mengen man mit dem Gerät verarbeiten kann. Ich musste
die Äpfel nur halbieren, so schnell wie ich den Saft produziert
habe konnten meine Kinder gar nicht trinken und das will was
heißen. Ein paar Tage später habe ich dann das Entsaften
von Erdbeeren probiert, zum Glück ist ja gerade die Zeit
für Erdbeeren. Der Smoothie ist wirklich 1a und wir sind
seitdem absolute Fans dieser Maschine.
Falls Sie sich auch eine
Magimix Le Duo Plus zulegen möchten, hier finden Sie verschiedene
Modelle: Entsafter von
Magimix.
Falls Sie weitere Wünsche oder Fragen
haben, Dean Burnett hilft ihnen gerne weiter. Auf seiner Homepage
finden
Sie eine Menge Informationen zu den verschiedensten Entsaftern
und trotz seines angelsächsischen Namens spricht Dean hervorragend
Deutsch.
