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Das Handrührgerät



 



Das Handrührgerät zum schnellen Vermischen in der Küche

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Auch das Handrührgerät sollte in jedem Haushalt vorhanden sein. Denn nicht nur, wer gern und häufig backt, muss regelmäßig davon Gebrauch machen.

Schon allein zum Sahne schlagen ist ein solches Elektrogerät unverzichtbar. Ansonsten rührt man sich eher tot, bevor aus der flüssigen Sahne eine steife, feste Masse wird. Aber auch für Milchshakes, Milchschaum, zum Vermengen verschiedener Zutaten und natürlich zur Herstellung von allen Teigen, ob flüssig oder fest, ist der Mixer immer gefragt.

Das elektrische Handrührgerät wird normalerweise mit zwei verschiedenen Aufsätzen geliefert: einmal 2 Aufsätze, die einem Schneebesen ähneln, welche zum verquirlen flüssiger Teige benutzt werden. Als zweites gibt es die gewundenen Knethaken. Diese benutzt man, um festere Teige zu kneten. Man kann dabei auch folgendermaßen vorgehen: Die Zutaten für einen festen Teig werden in die Schüssel gegeben und mit dem Knethaken vermengt. Sobald sie sich langsam zu einem Teig zusammengefügt haben, knetet man mit den Händen weiter. So gelingt der Teig garantiert perfekt!


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Auch das Handrührgerät sollte in jedem Haushalt vorhanden sein.